Cavallotto Pinner 2024

Cavallotto Pinner 2024 is een verfijnde, stille en gecertificeerd biologische witte wijn uit het hart van Barolo, in Piemonte. Gemaakt van lokale, inheemse witte druiven, biedt deze wijn een zeldzame combinatie van frisheid, structuur en serieuze diepgang. Dit is een karaktervolle huiswijn van topniveau voor wie verder wil kijken dan de bekende druivenrassen. Wat Pinner onderscheidt, is de uitgesproken mineraliteit en de intensiteit van het aroma, dat mooi in balans blijft dankzij de koele vergisting en de rijping op de fijne lie met dagelijkse bâtonnage. De wijn is een mod