Joaquin, Taurasi Riserva Della Societa DOCG, 2014

Joaquin Taurasi Riserva Della Societa DOCG 2014 is het vlaggenschip van Raffaele Pagano en een indrukwekkend voorbeeld van wat Campanië te bieden heeft. Deze uiterst gelimiteerde wijn, gemaakt van oude, pre-phylloxera stokken, combineert kracht, finesse en regionale identiteit in een stijl die moeiteloos tot de absolute top van Zuid-Italië behoort. Proefnotities In het glas toont de wijn een diepe, donkere kleur met een bijna ondoorgrondelijke intensiteit. Het bouquet is gelaagd en verfijnd tegelijk: bosgrond, herfstbladeren en onderhout worden aangevuld met tonen van tabak