"VIPER" mandoline, V-vormig lemmet, 44 x 18,5 x 15 cm, - merk "de Buye

Professionele mandoline, merk de Buyer , afmetingen 44 x 18.5 x 15 cm, met V -lemmet, gemaakt van RVS . Het V -mes snijdt gemakkelijk groenten en fruit, dankzij de geoptimaliseerde hoek van 19,3º. Het mes snijdt perfect elk fruit of elke groente, hoe zacht het ook is (tomaten, peren, enz.). De snijdikte kan eenvoudig worden aangepast met behulp van het bedieningswiel, dat aan het uiteinde van het handvat is geïntegreerd. Hierdoor kun je de dikte aanpassen tussen 1 en 8 mm dik. Met behulp van het speciale systeem van in blokjes hakken kunt u eenvoudig blokjes verkrijgen met